洞口县竹市镇中心小学召开食堂安全管理工作会议
本网讯 （朱海荣 通讯员 旷金伟）为进一步加强食堂内部管理，提高食堂服务质量，确保师生的饮食卫生安全，维护学校正常教学秩序，3月20日，洞口县竹市镇中心小学召开食堂安全管理工作会议。
会上，后勤负责人组织学习了食品安全和食堂管理会议相关文件精神。结合学校实际，针对食堂工作提出明确要求：严把食品安全关；把好营养健康关；抓好采购廉洁关。食堂管理人员和从业人员要严守底线和红线，严禁吃拿卡要，严禁私下和供应商、配送人员联系、聚餐、游玩，确保食堂采购规范、廉洁。
学校负责人表示，学校食品安全关乎全校、关乎社会的稳定，要切实把食堂食品安全工作抓好抓实，不能有丝毫的闪失和懈怠。要坚持“公益性”“非营利性”“服务性”原则，健全制度，责任到人，规范管理。
此次会议，进一步明确了学校食堂食品安全监管责任，为保证全校师生吃上放心、健康、安全食品，营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境奠定了坚实基础，做到防患于未然，为孩子们的安全、健康保驾护航。
核发：朱海荣
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